根据《福州市粮食和物资储备局转发省粮储局关于下达2023年新收获粮食质量安全监测方案的通知》（榕粮仓转〔2023〕160号）精神，我局认真组织开展2023年新收获中晚籼稻谷质量调查，现将有关情况公告如下：

　　我局共采集中晚籼稻谷调查样品15份，其中红星乡8份、盘谷乡7份。样品委托市粮粮油质量检验检测中心按照质量调查项目要求进行检测，15份样品检测结果主要指标数据统计如下：

　　（一）质量指标 

　　1.水分。最高值13.2%、最低值10.3%，平均值11.6%，粮食水分均达到国家标准。

　　2.出糙率。最高值81.2%、最低值77.6%，平均值79.2%。

　　3.整精米率。最高值69.6%、最低值55.6%，平均值64.3%。

　　4.黄粒米。最高值0.2%、最低值0.0%，平均值0.01%。

　　5.谷外糙米。最高值0.2%、最低值0.0%，平均值0.05%。

　　6.色泽气味。15份样品全部为正常。

　　（二）不完善粒。最高值6.1%、最低值2.9%，平均值5.1%，

　　（三）千粒重。最高值28.8g、最低值21.7g，平均值26.6g。

　　永泰县发展和改革局

　　2023年12月1日